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30 de julio de 2011

Mantra a Durga.



Nació de las energías negativas de todos los dioses masculinos que se veían impotentes para vencer a los demonios asuras.

Entonces surgió Durga envuelta en fuego y en todas las direcciones. Durga tiene también tres ojos, el tercero en la frente, al igual que Shiva. En ocasiones lleva un collar de cráneos. Va sentada sobre un tigre o león (que son sus vehículos) o/y sobre flores de loto, superpuestas. Va cargada de armas en sus innumerables brazos.

Es la diosa de la guerra, capaz de vencer a muchos demonios. En efecto, ella mató a los demonios asura cuando estaban destruyendo el equilibrio del mundo. Era una guerra entre el conocimiento y la ignorancia, la verdad y la mentira, el opresor y el oprimido. Pero, Durga es también la madre. Prometió alimentar a todos sus hijos, y esta es la razón por la que a veces la vemos representada con alimentos que surgen directamente de su cuerpo. Cuando su fuerza no es suficiente y esta muy enfadada, de su frente surge Kali, la negra diosa.

Durga Divinidad femenina de la guerra y la destrucción en la mitología hindú, una de las manifestaciones de Parvati, cuyo nombre significa "la Inaccesible".

La Diosa Durga es la hermana de Vishnú. Una vez un demonio llamado Mahisasura venció a los dioses en una batalla. Los dioses encolerizados acudieron a Shiva y a Vishnú por ayuda quienes combinaron sus poderes y de allí surgió Durga. Ella luchó durante nueve días y nueve noches y al décimo día venció a Mahisasura. En general se denominan durga todos los aspectos violentos de Parvati. Se la representa como una hermosa mujer armada, de color amarillo, con expresión feroz y amenazadora y el cabello negro suelto sobre los hombros, con mil brazos armados con arcos y flechas. Tiene tres ojos y va montada sobre un león o tigre. Su función dentro del panteón hindú es la de destruir al hombre y al mundo que le rodea, esta destrucción, sin embargo, no debe entenderse como demoníaca sino como un paso necesario para la regeneración del Universo.

Durga, en sánscrito: ‘difícil de acercarse, inalcanzable’.
Simboliza el amor maternal.

En la iconografía, es personificada con cabello largo y perfectamente acomodado en una larga trenza adornada con muchas y diversas joyas. Está vestida con un vestido sari de color rojo. En ocasiones se la representa con varios brazos. Para simbolizar su poder, está montada sobre un león, que le sirve de vehículo. En la India es una de las deidades que tiene más templos erigidos en su honor.

En Bengala se realiza su festival (el Durga-Puja, o ‘adoración a Durga’) en el mes de Aswin (entre septiembre y octubre).




Mataji Na Mantra

Aum Aim Hrim Klim namo namah
Ambikaye namo namah
Arasuri Maa namo namah
Vyagheshwari Maa namo namah

Aum Aim Hrim Klim namo namah
Vindhyavasini namo namah
Gabbar nivasini namo namah
Shailvasini namo namah

Aum Aim Hrim Klim namo namah
Chakradharini namo namah
Trishuldharini namo namah
Khhappardharini namo namah

Aum Aim Hrim Klim namo namah
Khdagadharini namo namah
Ashtradharini namo namah
Shastradharini namo namah

Aum Aim Hrim Klim namo namah
Brahmarupa namo namah
Vishvarupa namo namah
Gyaanrupa namo namah

Aum Aim Hrim Klim namo namah
Mahadevi namo namah
Durgadevi namo namah
Vishwadevi namo namah

Aum Aim Hrim Klim namo namah
Mahadevi namo namah
Mahavidhya namo namah
Mahamedha namo namah

Aum Aim Hrim Klim namo namah
Mayureshvari Maa namo namah
Kukuteshvari Maa namo namah
Sinheshvari Maa namo namah

Aum Aim Hrim Klim namo namah
Bagalamukhi namo namah
Rudramukhi namo namah
Soumyamukhi namo namah

29 de julio de 2011

Shivaísmo

Dakshina-Murti
Shiva Nataraja, el señor de la danza


El aprendizaje es infinito y es realmente maravilloso poder aprender algo nuevo cada día. Antes de ayer estuvo en la tienda una amiga muy querida, acupunturista y terapeuta que ahora está conociendo el camino del yoga. Ella está siguiendo la rama del Shaivismo, relacionado con el Tantra yoga. Para mí el maestro supremo del yoga fue Patanjali y la escuela de yoga que practicó sigue los preceptos, los yoga sutras de Patanjali. Pues existen otros preceptos y uno de ellos son los Sutras de Shiva. Sentí una grande curiosidad por saber un poco más sobre el Shaivismo y sus preceptos y los comparto con ustedes.
El shivaísmo es una forma de práctica y doctrina espiritual no dual que se originó en la India. Los shivaístas creen que la creación entera es una expresión de la divinidad consciente, y no es diferente de esa divinidad que llaman Shiva. Porque él es simultáneamente el creador y destructor, Shiva es inmanente y al mismo tiempo trascendente. Este concepto es diferente que muchas tradiciones religiosas semitas. En esas tradiciones, Dios es diferente de su creación y es únicamente trascendente, o “más arriba” de ella. Como en todas las denominaciones hinduistas, el shivaísmo reconoce la existencia de muchas otras deidades, pero las consideran meras expresiones del ente supremo, Shiva. Este tipo de creencia se llama el teísmo monista: el universo es una mónada o conciencia única que se expresa de manera dualista, pero fundamentalmente, es solo uno: Shiva.

El shivaísmo es una denominación muy profunda, dedicada y mística del hinduismo. Como es una religión con una perspectiva muy amplia, el shivaísmo abarca sistemas filosóficos, rituales devocionales, leyendas, misticismo y varias prácticas de yoga. Contiene tradiciones monistas y dualistas.

Los shivaístas creen que Dios trasciende una sola forma, y sus devotos frecuentemente veneran a Shiva en la forma de un lingam (falo) que simboliza al universo entero. Shiva también es venerado como la manifestación antropomórfica de Nataraja, el bailador divino que anima al universo y lo destruye cada muchos millones de años. También es Dakshina-murti (la forma que espera una recompensa espiritual); Jari Jara, una deidad mitad Vishnu y mitad Shiva; y Vairabha, que blande el tri-śūla, un tridente de deseo, acción y sabiduría.

Las características principales del shivaísmo hoy en día son:
  • Shiva es el Dios supremo entre la trinidad de dioses hinduistas (Brahma, Vishnu y Shiva).
  • Se venera a Shiva en dos formas. Uno es el de lingam (falo) y el otro es en forma humana. Hay muchas variedades de la forma humana. El más importante de estos es Nataraja (la forma del bailarín) y Dakshina-murti (el profesor enseñando a los cuatro sabios acerca de la Verdad Absoluta).
  • Su consorte Parvati y sus hijos (Murugan y el ya nombrado Ganesh) también son venerados en los templos.
  • Los shivaístas también veneran a Shivá en sus hogares. Tienen pequeños ídolos de piedra —a veces con forma de lingam (falo)—, llamados Shalagram. Los shivaístas les ofrecen baño diario, adoración y ofrendas de comida.
  • La ceniza (bhasma) sagrada, proveniente de la cremación de cadáveres, forma una parte importante de la adoración. Se baña a la deidad de Shivá en las cenizas. Luego, se distribuyen las cenizas a devotos, que con reverencia la ponen en la frente y en otras partes del cuerpo.
  • Durante las adoraciones se recita la sílaba sagrada OM.
  • Se considera sagrado el término de cinco sílabas om namah shivaia (‘om, reverencias a Shivá’) y los devotos consideran un deber repetirlo muchas veces.
  • Los sacerdotes hereditarios de los templos shivaístas se llaman shivá-acharia. A los Brahmanes (casta sacerdotal) no se les permite adorar a la deidad dentro del altar, considerado un sitio sanctasantórum, que es el privilegio exclusivo de los Shivacharias. Este privilegio se pasa de padre a hijo varón.
  • Chidambaram, un pueblo en Tamil Nadu, es el sitio del famoso templo de Nataraj (‘el rey de la danza’). Este lugar es considerado el más sagrado de los sepulcros shivaístas.

La ciudad de Benares es la ciudad de Shiva. Un templo shivaísta muy reverado es el Chidambaram, en el sur de India.

Rio, la película


Me encantan los dibujos animados, me divierten, me relajan, me hacen sentir bien.
Rio me encantó, está tan bien hecha... y ahora que vivo aqui en Rio de Janeiro, me pareció lo máximo ver toda mi ciudad en dibujos animados, increíble cómo no perdieron ni un detalle; están de "parabéns". Es siempre lindo despertar al niño que tenemos dentro. Disfrútenla!

Hasta dónde tenemos que ir para encontrar la espiritualidad?

Recibí este relato que luego de leerlo me hizo reflexionar y hacerme una pregunta importante...¿Hasta dónde tenemos que ir para encontrar a Dios, para encontrar nuestra espiritualidad? Muchos se internan en templos, centros espirituales, viajan a lugares religiosos con la esperanza de encontrar la espiritualidad que tanto necesitan, piden señales, gastan muchas veces grandes cantidades de dinero en retiros espirituales y vuelven una vez más sintiéndose vacíos... se han preguntado ¿Por qué? porque no buscan en el lugar más importante, en el corazón, en su interior, si no abres tu corazón con humildad, continuarás viviendo en esa nebulosa que no te dejará vivir tu espiritualidad con amor y con verdad.

Dios habla conmigo....

Un hombre susurró: Dios habla conmigo.
Y un ruiseñor comenzó a cantar
Pero el hombre no oyó.
¡Entonces el hombre repitió
Dios, habla conmigo
Y el eco de un trueno, se oyó
Más el hombre fue incapaz de oír.
El hombre miró enrededor y dijo:
Dios, déjame verte
Y una estrella brillo en el cielo
Pero el hombre no la vio.
El hombre comenzó a gritar:
Dios, muéstrame un milagro
Y un niño nació
Mas el hombre no sintió el latir de la vida.
Entonces el hombre comenzó a llorar y a desesperarse:
Dios, tócame y déjame saber que estás aquí conmigo...
Y una mariposa se posó Suavemente en su hombro
El hombre espanto la mariposa con la mano y desilusionado
Continuó su camino, triste, solo y con miedo.

14 de julio de 2011

PERÚ TIENE LA MEJOR GASTRONOMÍA DEL MUNDO Y NO EXISTE QUIEN LA PUEDA COPIAR

"El origen de la causa es netamente peruano"

Mariano Valderrama se pronunció sobre el polémico spot de Sabores de Chile que muestra platos típicos de nuestra gastronomía


Causa
(Foto: Sebastián Castañeda / Archivo El Comercio)

(Andina). El origen de la causa, preparación a base de papa y ají amarillo, es peruano y en eso no cabe ninguna discusión, porque es un plato fuertemente ligado a la causa de la Independencia Nacional; aunque es gratificante saber que los cocineros chilenos adoptan nuestros platos y nos ayudan a difundirlos en el mundo.

Así lo sostuvo hoy el presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Mariano Valderrama, al comentar un video promocional denominado Sabores de Chile, en el que un cocinero de ese país prepara una causa con mariscos y verduras, un cebiche y un pisco sour al estilo chileno.

Como se sabe, el término “causa” proviene de un vocablo quechua y que, además, fue revalorado durante la Emancipación, cuando las mujeres peruanos crearon el plato para luego venderlo y recaudar fondos para los patriotas que buscaban liberar a Perú de la dominación española.

Remarcó que en ninguna nación del mundo como en Perú hay tanta variedad de papas, principal insumo de la causa, y ningún país ha promovido tanto el consumo de este tubérculo como los propios peruanos.

“La causa es netamente peruana y se come en todo el país, ya sea en el norte, en Lima o en el sur, con algunas variaciones”, aseveró, en diálogo con la agencia Andina.

DE BANDERA
En cuanto al cebiche, Valderrama señaló que si bien este plato se prepara en muchos países de América, especialmente los que están ubicados hacia el Pacífico, en Perú es una tradición y dentro y fuera de la frontera peruana es conocido como el plato de bandera del país.

Respecto al pisco, desestimó la pretensión del cocinero chileno de atribuir ese nombre al aguardiente que produce el país sureño. “Desde el nombre se puede desprender que se trata de un destilado propio de Perú, porque se llama igual al de un puerto peruano tan conocido como el de Pisco”.

Valderrama recomendó a los cocineros chilenos investigar su propia historia y su gastronomía, y señaló que, probablemente, el boom de la comida peruana que en la actualidad se ha expandido hasta su país les ha generado una confusión.

“En todo caso, nos alegra mucho que acojan nuestros platos como propios, pero que no se olviden que fuimos nosotros quienes los llevamos”, señaló.

Medianoche en Paris


Luego de muchas lunas estoy reorganizando mejor mi tiempo y estoy volviendo a hacer las cosas que más me gustaban y que había dejado de lado porque estaba en un proceso de asentamiento y de adaptación a un nuevo mundo, una nueva ciudad, una nueva cultura, una nueva lengua, un nuevo entorno. Realmente no ha sido nada difícil, sobretodo cuando tienes a alguien que te apoya y que está a tu lado al 100% y que te quiere bien.
Una de las cosas a las que estoy volviendo es a la lectura y al cine. Anoche fuimos a ver "Medianoche en Paris" de Woody Allen. La primera cosa que me sorprendió fue la mezcla de actores que participaron: actorazos como Kathy Bates y Adrien Brody en una muy corta aparición y otros no muy buenos, pero creo que la combinación no estuvo tan mala.
La película tiene como marco principal la maravillosa ciudad de Paris en sus mejores épocas de bohemia y desarrollo cultural, mostrando un poco el entorno de los grandes genios del arte que termina teniendo más peso que la historia central que es la de un escritor algo bohemio que viaja en el tiempo casi envuelto en un hechizo a un mundo que él amaría haber vivido.
Me gustó mucho!